Sambal merupakan penggugah selera makan berbagai olahan sambal dapat kita temui dalam kehidupan sehari-hari. Dibeberapa lingkungan masyarakat sambal adalah menu yang wajib dihadirkan. Tidaklah lengkap rasanya kalo makan tanpa ditambahkan dengan sambal. Hal ini sudah sangat mengakar dikehidupan sehari-hari bagi berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Memasuki November tahun 2010 ini, Taman indie, River View Resto kembali meluncurkan menu terbaru. Peluncuran menu terbaru ini merupakan upaya dari Taman Indie resto untuk tetap berkreasi dalam menghadirkan pelayanan terbaik kepada masyarakat, pengunjung setia Taman Indie Resto.

Spesial sambal dengan aneka cita rasa yang menggoda dihadirkan, untuk memperkaya ragam kuliner yang telah ada selama ini. Spesial sambal hadir dengan aneka pilihan sambal yang disajikan dengan nasi putih hangat.
Sambel teri, sambel Tempe, Sambel tahu, sambel repelo ati, sambel udang, sambel cumi, sambel telor hadir dalam kergaman sambal lauk yang disiapkan.
Untuk sambal sayur dihadirkan sambal terong, sambal jamur, sambel plecing, trancam, sambal lalapan, sampai pada sambal kangkung. Pilihan yang sangat menggugah selera makan kita.

Selain aneka sambal beberapa menu makanan tradisional yang baru, juga dihadirkan secara apik dengan cita rasa special sesuai dengan konsep Taman indie resto yang berorientasi ke alam dalam balutan nuansa tradisional.
Sego abang Lombok ijo, Bebek goreng krispi, Garang asam ayam hadir memperkaya ragam menu yg telah ada dan diolah dengan cita rasa special, hadir sebagai salah satu pilihan menu utama.
Tidak hanya itu Nasi langi dan Tahu gimbal yang dihadirkan dengan pilihan nasi / lontong dipadu dalam campuran bumbu kacang yang khas & kecap, hadir pula menemani para tamu dalam menikmati menu tradisional yang ada di taman Indie resto.

Bagi anda penggemar Iga, taman indie resto juga menghadirkan olahan menu iga, yaitu asem-asem iga yang merupakan perpaduan iga sapi pilihan yang dimasak dengan blimbing waluh dan bumbu segar, serta Iga masak kecap.

Menikmati aneka sambal dengan suguhan makanan tradisional ditengah susana alam dengan suasana tradisional khas di padu dengan gemericik air sungai bango,memberikan nuansa dan sensasi tersendiri bagi pengunjung. Dan kesemuanya itu hanya dapat di temui di Taman Indie , River view resto.